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ボンスターズ
フレンチの名店やレストランで修業を重ねた女性シェフが独立し、2018年5月にオープン！
20年以上腕に磨きをかけた熟練者がてがける『和と洋の創作料理』。
日本人の味覚にあった優しい味を目指し、時に和のエッセンスも感じながら、幅広い世代に楽しんで頂けるフランス料理を提供しています。
■食材・調理法
料理には欠かせない野菜や肉は熊本から厳選したものを直送してもらっています！
また、京王堀之内で採れた地元産野菜を使用しています。
「おいしく食べて健康に」をモットーに、ソースやドレッシングは全て手作り。
■店内
木のぬくもりを感じる温かな空間が心地良い空間で食事を楽しめます。
広々とした店内は最大30名様程の大人数の宴会もご案内可能です。
| 本場熊本県産直送 馬刺し盛り合わせ | 2,350円（税込） |
|---|---|
| 鳥刺し | 850円（税込） |
| 名称 | bon stars（ボンスターズ） |
|---|---|
| フリガナ | ボンスターズ |
| 住所 | 192-0362 八王子市松木14-6 2階 |
| アクセス | 京王相模原線京王堀之内駅より徒歩10分 |
| 電話番号 | 080-6291-5575 ※ご予約・お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝えください。 |
| 営業時間 | 17：30～22：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express |
| 電子マネー・その他 | 交通系ICカード(*1) |
| 駐車場 | 3台（場所はスタッフに問い合わせください） |
| 関連ページ | Instagram ホームページ |
| 予約ページ | 外部サイトに繋がります |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[八王子市] 公式SNSアカウント
八王子編集部Bくんのココにちゅうもく！
女性シェフ兼オーナーが一人で切り盛りしています！
工務店さんと何度も打ち合わせを重ねたこだわりある店内は外見からだとわかりません（笑）
是非中に入って美味しい料理とお店の雰囲気を味わってください！